La cultura española del tapeo desembarca nuevamente en Argentina con la cuarta edición de Tapeando 2025, un festival gastronómico que invita a recorrer bares y restaurantes para disfrutar de propuestas culinarias únicas y viajar a través de los sabores . Este evento se llevará a cabo del 4 al 13 de abril en más de 70 establecimientos distribuidos en cinco ciudades argentinas: Buenos Aires, Mendoza, Córdoba, Rosario y, por primera vez, Mar del Plata .
Un Puente Gastronómico entre España y Argentina
Organizado por la Oficina Española de Turismo en Buenos Aires, conocida como Tourspain, Tapeando 2025 tiene como objetivo principal acercar la auténtica experiencia del tapeo español al público argentino . Según Felipe Formariz Pombo, Consejero de Turismo de España en Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay, este tipo de iniciativas buscan fortalecer los lazos culturales y turísticos entre ambos países .
Mar del Plata se Suma a la Ruta del Tapeo
La incorporación de Mar del Plata como nueva sede del festival ha sido recibida con entusiasmo. Gracias al apoyo de Álvarez Argüelles Hoteles y su restaurante Mar, se realizó un evento inaugural en esta ciudad, marcando el inicio de Tapeando 2025 en la región . Además, la ciudad ha declarado al festival de interés turístico y cultural, resaltando la importancia de esta iniciativa para la comunidad local .
Presentación Oficial en la Embajada de España
La presentación principal del festival tuvo lugar en la Embajada de España en Argentina, donde se congregaron colegas del sector turístico para celebrar el inicio de esta edición. Durante el evento, se instaló un “Museo de la Tapa” que exhibió algunas de las propuestas gastronómicas que ofrece España. La gastronomía estuvo a cargo de los restaurantes participantes Cucha del Pari y Yiyo el Zeneire, con el apoyo de patrocinadores gastronómicos. El toque musical lo aportó el artista Maxi Serral, creando una atmósfera festiva y auténticamente española .
Para mayor información visita: tapeando.com.ar
Participación de Restaurantes y Propuestas Gastronómicas
En esta edición, más de 70 restaurantes de Buenos Aires, Mendoza, Córdoba, Rosario y Mar del Plata ofrecen menús exclusivos con tapas y bebidas diseñados especialmente para el evento . Las propuestas pueden consultarse en el sitio oficial del festival, y algunas de las imágenes más sugerentes están disponibles en la cuenta de Instagram @tapeando.ar .
Concurso “Mejor Tapa Tapeando 2025” y Premios
El público tiene la oportunidad de decidir cuál será la “Mejor Tapa Tapeando 2025”. Gracias a LEVEL Airlines, Almundo y Pax Assistance, uno de los participantes podrá viajar a España. El chef ganador también disfrutará de una estancia en el país europeo, fomentando así el intercambio cultural y gastronómico entre ambas naciones .
Agradecimientos a los Patrocinadores
Este evento es posible gracias al apoyo de diversas entidades y empresas, entre las que se incluyen Levadura Productora, Santander Argentina, Bigbox, Silos, Julián Echarre, Zuelo, Bodega Santa Julia, Andes Origen, Vermú La Fuerza, Txapela Sidra Vasca Natural, Hotel Costa Galana y Time Out Group plc .
Sobre Felipe Formariz Pombo
Felipe Formariz Pombo es el actual Consejero de Turismo de España en Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay . Con una destacada trayectoria en el sector turístico, ha ocupado diversos cargos en Turespaña, incluyendo el de Subdirector General de Estrategia y Servicios al Sector Turístico . Tourspain, bajo su dirección, continúa promoviendo iniciativas que fortalecen la presencia y el conocimiento de la cultura española en el extranjero.