En un esfuerzo por consolidar su compromiso con la sostenibilidad y la innovación tecnológica, Iberostar Hotels & Resorts ha desarrollado BRAIAN, un sistema de inteligencia artificial diseñado para optimizar el consumo energético y mejorar la experiencia de sus huéspedes. Este avance refleja la visión de la cadena hotelera de alcanzar la neutralidad de carbono para 2030, adelantándose significativamente a los objetivos del sector.
BRAIAN: Inteligencia Artificial al Servicio de la Hospitalidad
BRAIAN, acrónimo que fusiona “brain” (cerebro) e inteligencia artificial, es un operador virtual inteligente creado en colaboración con el grupo de ingeniería Sener. Su propósito es transformar la gestión energética en los hoteles, integrando múltiples fuentes de datos para anticipar las necesidades de climatización y, de este modo, reducir el consumo energético sin comprometer la calidad del servicio.
El sistema recopila y analiza datos en tiempo real de diversas fuentes, como el Building Management System (BMS), que controla las instalaciones; el Property Management System (PMS), que registra los niveles de ocupación; información meteorológica y patrones históricos de consumo energético. Al combinar estos datos, BRAIAN puede predecir con precisión la demanda energética, ajustando automáticamente la climatización de los espacios incluso antes de la llegada de los huéspedes. Esto garantiza un mayor confort térmico y contribuye a una operación más sostenible y rentable.
Impacto en la Experiencia del Cliente y Sostenibilidad
La implementación de BRAIAN tiene un impacto directo en la experiencia del cliente. Al permitir una climatización inteligente de las áreas comunes y habitaciones, los espacios se mantienen en condiciones óptimas sin necesidad de intervención por parte del huésped. Este enfoque “invisible” de la tecnología mejora la percepción general del servicio y refuerza el valor diferencial de Iberostar en el mercado internacional.
En términos de sostenibilidad, BRAIAN desempeña un papel crucial en la estrategia de descarbonización de Iberostar. La cadena hotelera se ha fijado objetivos ambiciosos: reducir en un 35% el consumo energético de los sistemas de climatización y disminuir en un 85% las emisiones de alcance 1 y 2 para 2030. Estos objetivos posicionan a Iberostar como líder en sostenibilidad hotelera y suponen una reducción significativa en los costos operativos.
Implementación Progresiva y Resultados Iniciales
La implementación de BRAIAN ya ha comenzado en tres hoteles de España: Iberostar Waves Royal Andalus (Cádiz), Iberostar Waves Alcudia Park (Mallorca) e Iberostar Selection Playa de Palma (Mallorca). Durante 2025, se espera que la herramienta se extienda a cinco hoteles más, incluyendo el Iberostar Selection Cancún, en México. Esta expansión progresiva permitirá ajustar el sistema a las particularidades de cada establecimiento y fortalecer su rendimiento con nuevos aprendizajes.
Además de BRAIAN, Iberostar ha implementado otras soluciones basadas en inteligencia artificial para mejorar la eficiencia operativa y la sostenibilidad. Por ejemplo, la cadena ha instalado la tecnología Winnow en sus cocinas, un sistema que utiliza IA para reducir el desperdicio alimentario. Desde su implementación en 2022, Winnow ha permitido a Iberostar ahorrar más de 1.600 toneladas de alimentos al año, contribuyendo a su objetivo de ser una empresa “zero waste” para 2025.
Compromiso con la Innovación y la Sostenibilidad
La apuesta de Iberostar por la inteligencia artificial y la tecnología refleja su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en el sector hotelero. Al integrar soluciones como BRAIAN y Winnow, la cadena no solo mejora la eficiencia operativa y reduce su impacto ambiental, sino que también eleva la experiencia de sus huéspedes, ofreciendo un servicio más personalizado y confortable.
En un mercado cada vez más competitivo, la capacidad de adaptarse a las nuevas tecnologías y responder a las demandas de sostenibilidad se convierte en un factor clave para el éxito. Iberostar Hotels & Resorts demuestra estar a la vanguardia de esta transformación, liderando el camino hacia una hospitalidad más responsable y eficiente.
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